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Das Restaurant Paraiso del Cocodrilo befindet sich inmitten eines weitläufigen exotischen Naturgartens. Unsere Hotelveranda ist stilvoll möbliert und überzeugt durch ein innovatives Design. Genießen Sie unsere köstliche Küche in einem lauschigen und gemütlichen Ambiente. Zur abendlichen Unterhaltung steht Ihnen ein schöner, alter Holzkicker zur Verfügung. Falls Sie Sportfan sind und ihr Urlaub zufällig in die heiße Phase einer Fußball- Weltmeisterschaft o.ä. fällt, so haben Sie auf unserer Veranda ebenso die Möglichkeit, alle Spiele live zu verfolgen. Unser Fernseher verfügt über Satellit und einen Sky -Anschluss.
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Lassen Sie sich von unseren einheimischen Köchen und Köchinnen mit schmackhaften Mahlzeiten verwöhnen. Genießen Sie ein traditionelles ¨Tico¨- Frühstück oder probieren Sie unser selbst gemachtes Integral Brot. Gönnen Sie sich zwischendurch eine leckere, tropische Fruchtplatte mit Ananas, Papaya oder Mango. Unser Restaurant serviert Ihnen neben internationalen Gerichten auch traditionelle Köstlichkeiten. Lassen Sie sich abends bei Kerzenschein in die Welt der costaricanischen Küche entführen und lauschen Sie dabei den Geräuschen der Natur. Bei uns können Sie essen wann immer Sie möchten, denn unsere Küche ist durchgehen für Sie geöffnet.
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In unserem Restaurant können Sie täglich frischen exotischen Fisch aus der Region genießen. Unsere lokalen Fischer liefern jeden Tag weißen Marlin, Dorade, den beliebten roten Schnapper, sowie Scampis und frischen Hummer direkt in unser Hotel. Ebenso finden Sie auf unserer Karte zahlreiche Fleischgerichte. Neben Schwein und Rind, servieren wir Ihnen natürlich auch Huhn, die beliebteste Fleischsorte der Costaricaner. Natürlich gibt es bei uns auch eine Vielzahl an leckerem Gemüse, so dass auch Vegetarier voll auf ihre Kosten kommen.
Nach dem Essen ein kühles Bier oder ein leckerer Tropfen Wein? Dann setzen Sie sich doch an unsere gemütliche Hotelbar. Probieren Sie einen unserer frischen, tropischen Cocktails, zum Beispiel einen Piña Colada mit frischer Ananas, einen Tequila Sunrise, oder den hier so beliebten Cuba Libre. Oder wie wäre es mit einem kühlen Bierchen? Bei uns bekommen Sie Bier nach deutscher Braumeisterart, oder auch das leckere einheimische Bier ¨Imperial¨. Zum Fisch empfehlen wir Ihnen unseren chilenischen Wein. Natürlich kommen Sie auch um den Genuss eines echten costaricanischen Kaffees nicht herum!
Werfen Sie einen Blick auf unsere Speisekarte und lassen Sie sich das Paradies auf der Zunge zergehen!
Gabriella Trüssel, Vier- Sterne- Köchin und erfahrene Gastrofachfrau, bereicherte einige Zeit lang unser Küchenteam. Für ihre wertvollen Tipps und Tricks sind wir ihr bis heute dankbar. Wir hoffen Sie einst wieder in unserem Hotel begrüssen zu können.